PÉRDIDA DE PESO Y GRAVEDAD DE COVID-19
Hablo sobre la relación entre la pérdida de peso y la gravedad de desarrollar Covid-19. ¿Es la obesidad un factor importante? Lo hablamos.
FÁRMACOS PARA PERDER PESO (Podcast)
Quiero hablaros un poco acerca de los fármacos para el tratamiento de la obesidad, es decir, fármacos para la pérdida de peso. A priori, los fármacos suelen tener ciertas connotaciones negativas en este asunto, pero no tiene porqué ser siempre así.
PROTEÍNA, GLUCOSA E INSULINA
Proteína, glucosa e insulina: ¿Qué pasa si tomamos una pequeña cantidad de glucosa? ¿Y de proteína? Veámoslo en este artículo.
Índice glucémico de la fruta ¿Cómo debemos tomarla?
El índice glucémico (IG) de los alimentos es una herramienta que puede dar lugar a mucha confusión entre la población. Lo explico.
«GORDOFOBIA», EL ESTIGMA A LOS SUJETOS CON OBESIDAD
Hablo sobre la gordofobia, las implicaciones de tener obesidad en la sociedad y en la salud. ¿Es bueno normalizarlo? Lo explico.
PIMIENTOS PICANTES, PÉRDIDA DE GRASA Y RENDIMIENTO DEPORTIVO
Los capsaicinoides son los compuestos picantes que se encuentran principalmente en los chiles, pimientos picantes y otros alimentos picantes. En este artículo analizamos su relación con el rendimiento deportivo.
