Artículos de nutrición de Ismael Galancho
La nutrición es una de nuestras especialidades. Si tienes alguna duda o buscas información, has llegado al lugar correcto.
Alimentos ricos en carbohidratos
Existen diferentes clasificaciones de los carbohidratos. Sin embargo, para simplificar me remitiré a la más práctica: Carbohidratos simples Carbohidratos complejos. LOS CARBOHIDRATOS SIMPLES Son aquellos carbohidratos formados por una sola molécula. Por ejemplo, la [...]
Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo…
Estoy seguro que más de una vez habéis escuchado o leído la frase "Desayuna como un rey, almuerzo como un príncipe y cena como un mendigo". ¿Es esto mito o realidad? ¿Por qué se [...]
Alimentos ricos en potasio: su poder para bajar la tensión y una tabla comparativa
Exploramos el poder del potasio para regular la tensión arterial y destacaremos una tabla comparativa de alimentos ricos. ¡Infórmate aquí!
10 estrategias efectivas para prevenir la obesidad infantil
En este artículo presentamos diez estrategias efectivas para prevenir la obesidad infantil y fomentar un estilo de vida activo y equilibrado.
Ayuno y autofagia en el cáncer
¿Qué es la autofagia? ¿Cómo se regula? ¿Disminución o exceso? Respondo a estas preguntas y aclaro su relación con el cáncer.
Ayunos en estrés crónico y ansiedad
Hay gurús en redes recomendando ayunos prolongados para "curar" estados de estrés crónico, ansiedad o depresión. Veamos sus consecuencias.