Artículos de nutrición de Ismael Galancho
La nutrición es una de nuestras especialidades. Si tienes alguna duda o buscas información, has llegado al lugar correcto.
Colesterol LDL y riesgo ateroesclerosis
Un estudio reciente analizó la relación entre los lípidos y el colesterol en sangre con la aterosclerosis subclínica en individuos jóvenes.
Qué son los alimentos antioxidantes: peligros y beneficios
En este artículo, hablaremos de estos temas fundamentales basados en la evidencia científica más actual para comprender mejor el papel de los antioxidantes en nuestra alimentación y su impacto en la salud.
Arsénico en el arroz: ¿Es peligroso? ¿Cómo eliminarlo?
Veremos la evidencia científica sobre el arsénico en el arroz y las formas de minimizar la exposición y eliminarlo de nuestras comidas.
¿La cerveza sin alcohol sube el azúcar? Descúbrelo
Analizamos y examinamos el índice glucémico de la cerveza sin alcohol, su contenido de azúcar y su relación con la diabetes.
¿Comer galletas oreo puede reducir el colesterol LDL?
¿Qué revelan las investigaciones más recientes lideradas por Nicolás Norwitz sobre este tema? Lo analizo en este artículo.
Beneficios de la canela y posibles efectos tóxicos
En este artículo, exploraremos los beneficios de la canela, en particular los siete beneficios de la canela molida, así como los posibles efectos tóxicos asociados con su consumo excesivo.