RESISTENCIA A LA INSULINA Y FLEXIBILIDAD METABÓLICA
La resistencia a la insulina cronificada en el tiempo puede derivar en pre-diabetes y en última instancia en diabetes tipo II. La resistencia a la insulina se da fundamentalmente en sujetos con sobrepeso y [...]
¿SON LOS LÁCTEOS INFLAMATORIOS?
A día de hoy no hay evidencia (que no es lo mismo que estudios publicados) de que los lácteos sean pro-inflamatorios, sin embargo, este argumento sin fundamento sigue recorriendo redes sociales y blogs en Internet.
TEORÍA “CICO” Y BALANCE ENERGÉTICO
Es un debate continuo lo de las calorías cuentan o no, si la teoría CICO (Calories In-Calories Out) es correcta, si el balance energético es determinante, etc. El problema de todo ese debate, es [...]
INSULINA, SALUD Y COMPOSICIÓN CORPORAL (Parte 2)
TEJIDO MUSCULAR Y TEJIDO ADIPOSO EN LA RESISTENCIA A LA INSULINA La resistencia a la insulina se refiere especialmente a una disminución notablemente reducida de la concentración de glucosa circulante por insulina. Sin [...]
OMEGA 3 Y VITAMINA D EN EL SALMÓN: NO ES ORO TODO LO QUE RELUCE
OMEGA 3 Y VITAMINA D EN EL SALMÓN: NO ES ORO TODO LO QUE RELUCE La producción neta de EPA y DHA (omega 3) que se produce en el salmón libre no es suficiente [...]
DIETAS LOW FAT VS DIETAS LOW CARB Y PÉRDIDA DE GRASA
DIETAS LOW FAT VS DIETAS LOW CARB Y PÉRDIDA DE GRASA…...caminando hacia una nutrición individualizada ¿Y si la clave es la saciedad? Cuando la absorción y utilización de glucosa en el cerebro disminuye, se [...]