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¿QUÉ AZÚCAR ES MEJOR?

6 de junio de 2022|

Hace tiempo planteé la cuestión ¿qué azúcar es mejor?: azúcar de dátil o azúcar blanca. Es hora de dar respuesta a esta cuestión.

  • La fruta asesina

LA FRUTA ASESINA

14 de diciembre de 2021|

Nunca es bueno generalizar, y menos cuando se trata de la fructosa de las frutas. En este artículo te aclaro varios puntos sobre la fructosa.

  • Fruta post entreno

¿FRUTA POST-ENTRENO?

2 de agosto de 2021|

Una de las preguntas que siempre se hace la gente es la siguiente > ¿Es adecuado o no tomar fruta post-entreno? Voy a intentar explicarlo de forma clara y simple.

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