Rigor y Ciencia

Ismael Galancho

Nací en Málaga en 1984 y desde entonces no he parado de moverme por diferentes ciudades de Andalucía y España.

¿Cuál es mi formación?

  • Diplomado en Educación Física por la Universidad de Granada.
  • Técnico Superior en Dietética en Málaga.
  • Máster en Entrenamiento Personal en Málaga.
  • Máster en Nutrición y Salud por la Universidad de Cataluña.
  • Máster en Nutrición Deportiva.
  • MBA Sport Management en Barcelona.

Proyecto actual

Nutrición, ejercicio y ciencia.

Asesoría nutricional y planes de entrenamiento

En la actualidad, me dedico a la planificación nutricional y a la programación de entrenamientos para la consecución de objetivos basados en la composición corporal (pérdida de grasa y ganancia de masa muscular), mejora del rendimiento deportivo, preparación de competición, mejora de la salud, etc.

Divulgación y docencia

Además, me dedico la divulgación y la docencia. Soy profesor y coordinador de diferentes máster universitarios relacionados con el ejercicio físico, entrenamiento personal, nutrición clínica y deportiva, fisiología del ejercicio, fisiopatología de la obesidad y enfermedades metabólicas…

Algunas universidades y entidades profesionales donde he trabajado o colaborado son Universidad de Valencia, Universidad de Granada, Universidad de Málaga, Panamericana, Gatorade Sport Science Institute, Resistance Institute, etc.

Publicaciones y ponencias

Participo como ponente en prestigiosos congresos, tanto en el ámbito nacional como internacional. He asistido a congresos mundiales de ejercicio, nutrición, salud o medicina. He sido conferenciante en entidades como SEEDO, SETRADE, PANAMERICANA, SPORT GATORADE SCIENCE INSTITUTE, y en varios congresos médicos como el Congreso Internacional de Oncología en Madrid, Congreso Internacional de Entrenamiento de Fuerza y muchos otros.

¿Estás interesad@ en realizar algún tipo de colaboración conmigo?

Si eres un/a profesional de la rama sanitaria (salud, nutrición…) o una marca que tenga relación con la misma, y te gustaría colaborar conmigo de alguna manera, rellena el siguiente formulario y mi equipo estudiará tu propuesta.

Colaboro con:

Logo FullGas

Marca de suplementación deportiva que apuesta por materias primas de máxima calidad. Tienda online con gran variedad de productos.

“Alcanzar los objetivos que te propongas siempre es posible. Con tu esfuerzo, basándonos en la ciencia y una buena planificación, lo conseguiremos.”

Experiencia profesional

Mi camino hasta aquí

Mi primera experiencia profesional en el sector fue como entrenador personal en un centro fitness, mientras seguía con mi formación tanto a nivel universitario como con formaciones relacionadas con la nutrición y el entrenamiento en entidades privadas. A los tres meses, pasé a ser coordinador fitness en el mismo centro. Esta experiencia me sirvió para que, pasado un año, me ofrecieran la oportunidad de ser director deportivo en un centro fitness premium, donde me encargaba de gestionar el mismo y entrenar celebrities.

Mi carrera en el sector del fitness seguía creciendo, y, llegó el momento en el que una importante cadena de centros deportivos me contrató como director, convirtiéndome en ese momento en el director más joven de la cadena. Durante toda mi etapa laboral yo seguía formándome, estudiando mucho y divulgando, pero este último puesto como director absorbía el 100% de mi tiempo, por lo que no me quedaba tiempo para continuar investigando, ni formarme ni divulgar, que es lo que realmente me apasionaba.

Por esto, en plena crisis y con mi familia tomándome por loco, decidí dejar dicho puesto como director, con contrato indefinido y un buen salario, para dedicarme a lo que realmente me gustaba: pasar consulta, investigar y poder asesorar en nutrición y ejercicio a todo tipo de pacientes, desde deportistas de élite hasta personas sedentarias e incluso sujetos con obesidad.

Descubre qué puedo hacer por ti.

Prensa

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Glucosa, la gran protagonista: “La genética es como una pistola cargada, pero depende de ti apretar el gatillo”

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Ismael Galancho, dietista y autor de ‘Equilibra tu glucosa’: “Culpamos a los carbohidratos del daño que ha hecho la opulencia y el sedentarismo”

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Ismael Galancho, nutricionista: “Si entrenas a las nueve de la noche, tu comida más importante será la cena”

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“Cuándo tomamos el sol importa: beneficios de la exposición solar según la hora del día”

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“Unas patatas fritas tienen el mismo índice glucémico que un plátano”

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“Un físico demasiado magro y estético puede ir contra el rendimiento”

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Ismael Galancho te enseña a perder grasa y ganar salud en ‘Quema tu dieta’

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Cómo quemar grasa con tu dieta con Ismael Galancho

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Galancho, dietista de Luis Suárez y Antonela: “La nutrición es un traje a medida”

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El dietista de Luis Suárez y Antonella Rocuzzo: “La comida basura es la manera más fácil y rápida de conseguir dopamina”

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“A mí me engorda hasta el agua”: por qué no consigues adelgazar y quién tiene la culpa

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“Los procesos no son buenos o malos”: La reflexión de Ismael Galancho sobre lo que ocurre en nuestro cuerpo

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LOS 40

Ismael Galancho, experto nutricionista: “Me da igual lo que diga Kim Kardashian, son idioteces”

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Cinco claves para ‘quemar la dieta’ y adelgazar para siempre según el experto Ismael Galancho

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¿Por qué fracasamos con la dieta una y otra vez?

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Saltarte la dieta para adelgazar, la sorprendente estrategia de un nutricionista para no estancarte en la pérdida de peso

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Cómo es “Quema tu dieta”, el libro que usó Antonela Roccuzzo para perder grasa “con rigor y ciencia”

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¿Por qué hay personas que no consiguen bajar de peso?

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¿Por qué nos estancamos cuando perdemos peso?

Ya han confiado en mí

Su opinión, lo que más importa.

“Mi experiencia con Ismael ha sido positiva. Hemos conseguido lo que nos hemos marcado en un principio. Mi objetivo era perder peso, pero él me ayudó a entender que la masa muscular había que conservarla y me introdujo más en el entreno de la fuerza. Lo recomendaría por lo personalizada que ha sido la asesoría. Me ha hecho conocerme más y he aprendido a seleccionar mejor todo tipo de alimentos.”

“Mi experiencia con Ismael fue de un aprendizaje continuo. Mi objetivo era verme mejor físicamente, pero también aprender a comer más saludable y entender un poco mejor el significado de una buena nutrición. Desde el inicio me enseñó que cada cuerpo es un mundo, que el peso es solo un número más y que hay muchos otros indicadores más relevantes y más importantes de los que preocuparme. Lo recomiendo 100%. Tiene total dedicación por sus clientes y una personalización súper detallada.”

Antonella RoccuzzoAntonella Roccuzzo, Asesoría de Nutrición

“Desde que empecé a trabajar con Ismael mi físico ha cambiado muchísimo y he mejorado notablemente mi rendimiento. Tengo más fuerza y más energía durante todo el partido desde que comenzamos con la dieta. Muy contento de cómo trabaja él y todo su grupo.”

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