Artículos de nutrición de Ismael Galancho
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Nuevos tratamientos para la caída del cabello
Aunque el cabello no cumple ninguna función fisiológica crucial en los humanos modernos, juega un papel importante en nuestra autoestima, tanto en hombres como en mujeres. A los que tenemos menos pelo que el [...]
Superalimentos: qué son y cuáles son. ¡Te listamos 20!
¿Qué son realmente los superalimentos? ¿Cuáles son los que debemos incluir en nuestra dieta? ¡Vamos a verlo!
Cereales integrales: beneficios frente a los refinados
Qué son los cereales integrales, cuáles son sus beneficios y por qué deberían ser parte de nuestra alimentación diaria. ¡Descúbrelo aquí!
¿Es beneficioso dejar de comer gluten? Descúbrelo aquí
El gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, la cebada y el centeno, ha sido objeto de debates y controversias en los últimos años. Muchas personas han optado por eliminar el gluten de [...]
¿Realmente el omega 6 es inflamatorio?
¿Son los ácidos grasos omega 6 inflamatorios? ¿Hay que dejar de comer alimentos con omega 6? Descubre aquí la verdad sobre este tema.
Mejora tu salud enfriando los alimentos
El almidón resistente mejora el control de glucosa en sangre y prevenir la resistencia a la insulina con 2 mecanismos. ¿Cuáles y dónde encontrarlo?