Artículos de nutrición de Ismael Galancho
La nutrición es una de nuestras especialidades. Si tienes alguna duda o buscas información, has llegado al lugar correcto.
¿POR QUÉ HEMOS CULPADO A LA CENA DE HACERNOS ENGORDAR?
Tiene sentido culpar a la cena de hacernos engordar? No puedo responder con seguridad, pero es probable que se deba a estos motivos.
GRASA, MÚSCULO Y HORMONAS
La relación entre grasa, músculo y hormonas es clave para que exista ganancia de masa muscular. Hablemos sobre ello.
LA MICROBIOTA IMPORTA… HASTA CIERTO PUNTO
Desde hace una más de una década, se le ha dado mucha importancia a la microbiota, veamos algunos estudios sobre ella.
SENSIBILIDAD AL GLUTEN NO CELIACA
La sensibilidad al gluten no celiaca es compleja de diagnosticar, ya que a día de hoy no existen criterios estandarizados para ello.
CALORÍAS Y ENERGÍA: EL PARADIGMA QUE NO SE ENTIENDE
El balance energético, las necesidades energéticas y el control del peso corporal es algo muy complejo. Lo explico para que se entienda.
¿CÓMO SÉ SI ESTOY EN CETOSIS? TE LO EXPLICO
¿Llevas una dieta cetogénica y quieres saber cuándo entras en cetosis? En este artículo te doy las claves para averiguarlo.