LA CONTROVERSIA DE LAS GRASAS Y EL COLESTEROL
El tema de las grasas y el colesterol, en relación a enfermedad cardiovascular (ECV), es algo que se lleva debatiendo desde los años 50. Veámoslo en este artículo.
RESISTENCIA A LA INSULINA Y ENTRENAMIENTO DE FUERZA
La resistencia a la insulina es una condición alterada del correcto funcionamiento de esta hormona. ¿Sabías que el ejercicio puede mejorarla?
NUTRICIÓN EN LA SALUD MENTAL Y NEUROLÓGICA
A pesar de que aún queda mucho por investigar sobre la salud mental, está demostrado que la nutrición puede ayudarla.
¿LAS DIETAS VEGANAS SON MÁS ANTIOXIDANTES QUE LAS OMNÍVORAS?
A pesar de que los antioxidantes se encuentren, principalmente en frutas y verduras, también se encuentran en alimentos animales. Entonces, ¿qué tipo de dieta es más antioxidante? Analicémoslas en este artículo.
¿DIETA ANTIINFLAMATORIA?
Según varios estudios, una dieta antiinflamatoria, siguiendo la hipótesis del ratio omega6/omega3, puede controlar la inflamación. Lo analizamos en este artículo.
PIMIENTOS PICANTES, PÉRDIDA DE GRASA Y RENDIMIENTO DEPORTIVO
Los capsaicinoides son los compuestos picantes que se encuentran principalmente en los chiles, pimientos picantes y otros alimentos picantes. En este artículo analizamos su relación con el rendimiento deportivo.