Curso Nutrición y Salud Metabólica: aprende a controlar tu glucosa en sangre

La matriculación a este curso online está actualmente cerrada.

En este curso online, basado como siempre en el rigor y la ciencia, aprenderás a cómo gestionar la glucosa en sangre para prevenir y tratar patologías como la resistencia a la insulina o la diabetes tipo 2. Además, conocerás cuáles son las causas reales de estas alteraciones, conocerás en profundidad cómo gestionar realmente los picos de glucosa y resolverás todas tus dudas y mitos que giran alrededor de todo ello.

A lo largo de todo el curso, aprenderás en detalle cómo funciona la regulación de la glucosa en sangre y la insulina y descubrirás que elementos están detrás de su alteración. La hiperglucemia y la resistencia a la insulina presentan un problema de salud global.

Este curso va dirigido a todos los públicos, sean especialistas o no de la nutrición, interesadas en mejorar su salud metabólica y prevenir o tratar alteraciones como hiperglucemia, resistencia a la insulina o diabetes tipo 2. Consta de un total de 13 módulos formativos.

Disponibilidad del curso: Hasta el 31 de diciembre de 2024 (en horario de 08:00h a 15:00h y de 16:00h a 21:00h – horario GMT+1 peninsular)

Categoría:

Descripción

Estos son algunos factores que lo diferencian del resto de cursos online:

  • 13 módulos formativos.
  • 2 clases en directo de resolución de dudas.
  • Contenido actual y basado en evidencias científicas.
  • Certificado de asistencia.

El curso cuenta con 13 módulos formativos, que se han dividido en 3 bloques diferenciados. Todas las lecciones están grabadas en vídeo, por lo que, una vez matriculado/a en el mismo podrás visualizarlas todas las veces que sea necesario. Las lecciones se irán publicando según la fecha indicada aquí abajo. En lo que respecta a las clases en directo de resolución de dudas, se avisará con tiempo para que puedas asistir a la misma.

BLOQUE 1: INTRODUCCIÓN A CONCEPTOS Y FISIOLOGÍA BÁSICA

1.- CARBOHIDRATOS (Qué son, cómo están formados, tipos, funciones, historia evolutiva, etc.)
2.- GLUCOSA (Qué es, por qué es importante, cómo se regula en sangre, glucógeno, etc.)
3.- INSULINA (Qué es, por qué es importante, cómo funciona, mitos, etc.)
4.- ¿CÓMO EMPEZÓ TODO? Porque hemos confundido las causas reales de por qué engordamos o enfermamos. Hemos culpado erróneamente a ciertos factores que simplemente son la punta del “iceberg” y hemos desatendido las causas reales que están detrás del sobrepeso, obesidad y las enfermedades metabólicas.

BLOQUE 2: ALTERACIONES METABÓLICAS

5.- RESISTENCIA A LA INSULINA (Qué es, qué problemas supone, cuáles son las verdaderas causas)
6.- HIPERGLUCEMIA (Qué es, qué problemas supone, Cómo detectarla, etc.)
7.- PREDIABETES Y DIABETES TIPO 2 (Qué son, prevalencia, cuáles son las verdaderas causas, etc.)
8.- PICOS DE GLUCOSA (Qué son, cómo se regulan, mitos, etc.)

BLOQUE 3: SOLUCIONES NUTRICIONALES PARA LA PREVENCIÓN/TRATAMIENTO

9.- COMPOSICIÓN CORPORAL Y ALTERACIONES METABÓLICAS
10.- ESTRUCTURA DIETÉTICA Y RECOMENDACIONES DE CARBOHIDRATOS
11.- INGESTA DE FIBRA, ALMIDÓN RESISTENTE, PROTEÍNA Y GRASAS
12.- CONSEJOS PRÁCTICOS PARA REDUCIR LOS PICOS DE GLUCOSA
13.- ACTIVIDAD FÍSICA Y EJERCICIO

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