«DIETA PALEO» Y SALUD INTESTINAL
La denominada “Dieta Paleolítica” o “Dieta Paleo” se centra en el consumo de carne, pescado, huevos, frutos secos, frutas y verduras. Analicémosla en este artículo.
¿SE ABSORBE LA PROTEÍNA DEL HUEVO CRUDO?
El consumo de huevos crudos ha estado vinculado al culturismo y a los deportistas de fuerza desde varias décadas, pero, ¿se absorben sus proteínas?
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