Artículos de salud y actividad física
Hablo sobre salud, nutrición y la importancia de la actividad física en nuestro organismo.
TEJIDO MUSCULAR, ¿NUESTRO SEGUNDO CEREBRO? (PARTE II)
El tejido muscular y el ejercicio siempre han sido subestimados en eso que llamamos salud, cuando es uno de los co-protagonistas más importante.
TEJIDO MUSCULAR, ¿NUESTRO SEGUNDO CEREBRO? (PARTE I)
Sabemos de la importancia de la salud intestinal y microbiota sobre la salud general. Se alude al intestino como “nuestro segundo cerebro".
OMEGA 3 Y VITAMINA D EN ENFERMEDADES AUTOINMUNES
Hablo sobre la suplementación de vitamina D y omega 3, y su relación con el riesgo de sufrir enfermedades autoinmunes.
ÍNDICE GLUCÉMICO Y FRUTA (PARTE 2)
El otro día hablé de lo errático que puede ser el índice glucémico a la hora de sacar conclusiones sobre alimentos y glucemia post-prandial.
Índice glucémico de la fruta ¿Cómo debemos tomarla?
El índice glucémico (IG) de los alimentos es una herramienta que puede dar lugar a mucha confusión entre la población. Lo explico.
LA CLAVE DEL ÉXITO EN LA DIETA
La rigidez es 1 de los factores que más contribuye al fracaso en las dietas y puede crear una relación tóxica con la comida o ansiedad.