Artículos de nutrición de Ismael Galancho
La nutrición es una de nuestras especialidades. Si tienes alguna duda o buscas información, has llegado al lugar correcto.
LA CIENCIA DEL FÚTBOL
Con el avance de la ciencia, cada vez conocemos mejor la fisiología del futbolista y las demandas del fútbol actual.
EL CONFUSO ÍNDICE GLUCÉMICO DE LOS ALIMENTOS
El índice glucémico (IG) de los alimentos es una herramienta que puede dar lugar a mucha confusión entre la población.
PROTEÍNA Y SACIEDAD
Hablamos sobre varios estudios que relacionan la proteína con la saciedad. ¿Sabemos tanto de su relación como pensamos?
ALIMENTOS QUE DEBES COMER PARA GANAR MASA MUSCULAR
¿Sabes qué alimentos debes ingerir para ganar masa muscular? En este artículo te explico los puntos clave para que no caigas en equívocos.
AYUNO INTERMITENTE Y CONTEXTO
Nuevos estudios arrojan más información sobre el ayuno y, en particular, el nocturno. En este artículo hablamos de este tema tan interesante.
INGESTA DE PROTEÍNA PARA GANAR MASA MUSCULAR
¿Cuál es la ingesta adecuada de proteína para ganar masa muscular? Lo explico desde el rigor y la ciencia.
