Artículos de nutrición de Ismael Galancho
La nutrición es una de nuestras especialidades. Si tienes alguna duda o buscas información, has llegado al lugar correcto.
¿HAY AZÚCARES BUENOS Y AZÚCARES MALOS?
¿Hay azúcares buenos y malos? ¿En qué casos? Hablo sobre esto y desmonto todos los mitos de este tema. Entra e infórmate.
TAURINA EN BEBIDAS ENERGÉTICAS, ¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE?
La taurina se emplea, actualmente, ya sea de manera consciente o no, como un suplemento al alcance de todos, pero, ¿es bueno? Veámoslo.
LA ALIMENTACIÓN SE HA CONVERTIDO EN IDEOLOGÍA
La alimentación se ha convertido en una ideología. Cestas de la compra, hábitos, alimentos, etc. ¿Hay que tomarse todo al pie de la letra?
VERDADES Y MENTIRAS SOBRE EL TRIPTÓFANO, SEROTONINA Y MELATONINA
Se divulgan verdades y mentiras en relación al triptófano y sus derivados como serotonina y melatonina. Vamos a ver qué es cierto y qué no.
ALIMENTOS PROBIÓTICOS, ¿CÓMO SABER CUÁLES SON?
¿Cuáles son los alimentos probióticos? Hablo sobre ellos, te doy algunos ejemplos y te digo cómo reconocerlos en el supermercado.
CÓMO MEJORAR LAS MIGRAÑAS CON LA DIETA
La migraña no es solamente un dolor de cabeza, sino un trastorno crónico, a menudo hereditario. ¿Se puede mejorar con dieta? Te lo explico.