Nutrición deportiva con Ismael Galancho
La nutrición deportiva tiene un efecto directo sobre el rendimiento de deportistas de élite y amateurs. Aquí te cuento todo lo que sé sobre ella con rigor científico.
INDIVIDUALIZACIÓN NUTRICIONAL EN DEPORTES DE EQUIPO
La nutrición es el entrenamiento invisible que hace que el rendimiento deportivo sea óptimo, siempre que la planificación sea acertada y adecuada a cada sujeto. ¡Profundicemos!
AYUNO INTERMITENTE: ¿QUÉ HAY DE NUEVO?
Estrategias de ayuno intermitente vs restricción calórica en parámetros de composición corporal y marcadores de salud. Toda la información en este artículo.
«DIETA PALEO» Y SALUD INTESTINAL
La denominada “Dieta Paleolítica” o “Dieta Paleo” se centra en el consumo de carne, pescado, huevos, frutos secos, frutas y verduras. Analicémosla en este artículo.
¿SE ABSORBE LA PROTEÍNA DEL HUEVO CRUDO?
El consumo de huevos crudos ha estado vinculado al culturismo y a los deportistas de fuerza desde varias décadas, pero, ¿se absorben sus proteínas?
¿CICLAR PROTEÍNAS?
Desde que surgió la tendencia de ciclar proteínas hace unos años, mi compañero Sergio Espinar y yo comentábamos que no tenía sentido.
FÚTBOL EN EL SIGLO XXI: ¿CADA VEZ MÁS MASA MUSCULAR?
El fútbol de élite actual presenta mayores demandas físicas durante el partido y más partidos por temporada frente a décadas anteriores. ¿Es precisa una mayor masa muscular? Lo debatimos en este artículo.
