¿Cuándo tomar proteínas? El mejor momento según la ciencia…
Vemos cuándo es el mejor momento para tomar proteínas según la ciencia de modo que puedas optimizar la síntesis proteica muscular.
Nuevo estudio rompe con un mito sobre la proteína post-entrenamiento
Analizo el nuevo estudio que rompe con el mito sobre la proteína post-entrenamiento. Siempre desde el rigor y la ciencia.
Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo…
Estoy seguro que más de una vez habéis escuchado o leído la frase "Desayuna como un rey, almuerzo como un príncipe y cena como un mendigo". ¿Es esto mito o realidad? Lo analizaré en [...]
Proteína, cáncer y longevidad (Parte 2)
En esta segunda parte vamos a ver cosas del contexto fisiológico y luego veremos en qué contextos se traduce eso en perfiles de personas.
¿MERIENDA PROTEICA PARA ENTRENAR?
Mucha gente me pregunta opciones sencillas para merendar cuando tienen que entrenar por la tarde. Vamos a ver qué tomar y cuándo.
¿CUÁNTA PROTEÍNA DEBEN INGERIR LOS DEPORTISTAS?
Se dice que deportistas de resistencia o atletas de fútbol, baloncesto o tenis necesitan ingerir este tipo y cantidad de proteína...
