Artículos de nutrición de Ismael Galancho
La nutrición es una de nuestras especialidades. Si tienes alguna duda o buscas información, has llegado al lugar correcto.
ISMAEL, ESTOY CONFUSO EN EL ASPECTO NUTRICIONAL, ¿QUÉ TENGO QUE HACER?
Hoy en día la polarización ha desembocado en un maniqueísmo nutricional. Te lo explico en este artículo.
¿SE ABSORBE LA PROTEÍNA DEL HUEVO CRUDO?
El consumo de huevos crudos ha estado vinculado al culturismo y a los deportistas de fuerza desde varias décadas, pero, ¿se absorben sus proteínas?
¿CICLAR PROTEÍNAS?
Desde que surgió la tendencia de ciclar proteínas hace unos años, mi compañero Sergio Espinar y yo comentábamos que no tenía sentido.
RESISTENCIA A LA INSULINA Y FLEXIBILIDAD METABÓLICA
Entendiendo la resistencia a la insulina y la flexibilidad metabólica para que no te engañen. En este artículo tienes toda la información necesaria.
TEORÍA «CICO» Y BALANCE ENERGÉTICO
¿Cuentan las calorías o no? ¿La teoría CICO (Calories In-Calories Out) es correcta? Te lo explicamos al detalle.
INSULINA, SALUD Y COMPOSICIÓN CORPORAL (Parte 2)
La insulina ayudará a conservar la masa muscular, no tanto por su efecto anabólico sino sobre todo por catabolismo muscular. Te lo explico en la segunda parte de este articulo.