Artículos de nutrición de Ismael Galancho
La nutrición es una de nuestras especialidades. Si tienes alguna duda o buscas información, has llegado al lugar correcto.
LOS HECHOS DEMOSTRADOS NO SON SUFICIENTES
El ser humano tiende a polarizar por naturaleza. Hoy en día, esa polarización es más evidente que nunca en muchos ámbitos.
¿ES LA FRUTA CONGELADA IGUAL DE NUTRITIVA QUE LA FRESCA?
Una duda constante entre los consumidores, es si la fruta congelada aporta los mismos nutrientes saludables que la fruta fresca. Veámoslo en este artículo.
¿CUÁL ES LA MEJOR DIETA PARA PERDER PESO?
¿Realmente existe la mejor dieta para perder peso? ¿O deberíamos centrarnos en el balance energético? Lo explico en este artículo.
LÁCTEOS, INFLAMACIÓN Y PATOLOGÍAS INTESTINALES
A la leche le suele atribuir un efecto inflamatorio. Sin embargo, cuando acudimos a evidencia científica, muestran que su efecto es neutro o incluso ligeramente antiinflamatorio, ¡todo lo contrario!
LA CONTROVERSIA DE LAS GRASAS Y EL COLESTEROL
El tema de las grasas y el colesterol, en relación a enfermedad cardiovascular (ECV), es algo que se lleva debatiendo desde los años 50. Veámoslo en este artículo.
RESISTENCIA A LA INSULINA Y ENTRENAMIENTO DE FUERZA
La resistencia a la insulina es una condición alterada del correcto funcionamiento de esta hormona. ¿Sabías que el ejercicio puede mejorarla?
