Artículos de nutrición de Ismael Galancho
La nutrición es una de nuestras especialidades. Si tienes alguna duda o buscas información, has llegado al lugar correcto.
DIETA RESTRICTIVA: EFECTOS Y CONSECUENCIAS
Una dieta restrictiva fracasa más que las dietas flexibles. ¿No me crees? En este artículo te explico cómo, por qué y sus consecuencias.
FLEXIBILIDAD METABÓLICA, CARBOHIDRATOS Y GRASAS
La Flexibilidad Metabólica es uno de los conceptos que más se confunden hoy en día en redes sociales. Intentamos aclarar este concepto.
NUTRICIÓN EN DEPORTISTAS DE ÉLITE
Lograr el máximo rendimiento, acelerar la recuperación y minimizar el riesgo de lesiones son clave en cualquier deportista de élite.
LA FRUTA ASESINA
Nunca es bueno generalizar, y menos cuando se trata de la fructosa de las frutas. En este artículo te aclaro varios puntos sobre la fructosa.
Ayuno intermitente (lo mismo de siempre)
Nuevo estudio sobre el ayuno intermitente en humanos. ¿Nuevos resultados o seguimos en las mismas? Te lo explico.
DOGMAS SOBRE ALIMENTACIÓN, MICROBIOTA Y SALUD INTESTINAL
La evolución en cuanto a alimentación tiene muchos efectos en nuestro organismo, tanto en la microbiota como en la salud intestinal. Veámoslo en este artículo.
