Artículos de nutrición de Ismael Galancho
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EJERCICIO, NUTRICIÓN Y MASTURBACIÓN FEMENINA
La histeria femenina era una enfermedad diagnosticada en la medicina hasta mediados del siglo XIX. ¿Sabes qué remedio le dieron?
DIETA BAJA EN CARBOHIDRATOS, ¿ES RECOMENDABLE?
La dieta baja en carbohidratos puede ser beneficiosa para ciertos sujetos, pero, ¿lo es recomendable para todos? Te lo explico en este artículo.
¿ES PERJUDICIAL LA ALTA INGESTA DE PROTEÍNA?
El bueno, el feo y el malo. La reputación entre la población de los tres macronutrientes difiere. Generalmente, se le atribuye “el bueno” a las proteínas, “el feo” a los carbohidratos y “el malo” [...]
TIPOS DE ESPAGUETIS Y GLUCEMIA. ¿CUÁL ES «MEJOR»?
Un nuevo estudio aleatorizado (Papakonstantinou et al 2022) investigó las respuestas glucémicas a tres tipos de spaghettis que difieren en el contenido de proteína dietética y fibra soluble (blanco normal, integral de trigo y [...]
CAFÉ VS BEBIDAS ENERGÉTICAS. ¿CUÁL ES MEJOR?
El consumo de bebidas con cafeína son el estimulante más consumido en el mundo. Se han atribuido tanto efectos nocivos como beneficiosos para la salud al consumo de cafeína. En el pasado se plantearon [...]
¿SON MALAS LAS LEGUMBRES?
Hoy en día surgen debates con algunos alimentos como las legumbres. Sobre si son beneficiosas o no debido a los diversos compuestos "antinutrientes" que contienen.
