Nutrición deportiva con Ismael Galancho
La nutrición deportiva tiene un efecto directo sobre el rendimiento de deportistas de élite y amateurs. Aquí te cuento todo lo que sé sobre ella con rigor científico.
LO QUE (QUIZÁS) NO SABÍAS SOBRE EL METABOLISMO DE LA FRUCTOSA
El descubrimiento de Jang et al. (2018) ha hecho replantearse a la comunidad científica numerosas cuestiones sobre la síntesis de la fructosa, ¿estamos ante un replanteamiento de todo lo que sabíamos sobre ella?
CARBOHIDRATOS EN LA NOCHE, RELOJ CIRCADIANO, EJERCICIO Y DIVULGAR A CAÑONAZOS…
Decir que por la noche la sensibilidad a la insulina es menor y por tanto comer carbohidratos por la noche es malo, es caer en una simplificación ridícula. Te explico por qué.
PRE- PEAK WEAK (semana previa a la semana previa de la competición en culturismo)
Hablamos sobre la dieta culturista PRE- PEAK WEAK (semana previa a la semana previa de la competición en culturismo). ¡Allá vamos!
ANTIINFLAMATORIOS Y RATIO OMEGA 3/OMEGA 6 EN HIPERTROFIA
Ambos ácidos graos compiten directamente por un lugar en la membrana celular y por las enzimas que lo metabolizan hasta su producto final.
CAFÉ Y MASA MUSCULAR
¿Tomar café pre-entrenamiento es algo no beneficioso? Esto es un grave error y muestra una grave incomprensión del metabolismo celular.
¿PÉRDIDA DE MASA MUSCULAR Y BAJADA DEL METABOLISMO EN LAS PREPARACIONES DE COMPETICIÓN CULTURISMO?
¿Pérdida de masa muscular y bajada del metabolismo en las preparaciones de competición culturismo? Lo hablamos.