Nutrición deportiva con Ismael Galancho
La nutrición deportiva tiene un efecto directo sobre el rendimiento de deportistas de élite y amateurs. Aquí te cuento todo lo que sé sobre ella con rigor científico.
MICROBIOTA, PERMEABILIDAD INTESTINAL Y EJERCICIO NO ESTAMOS SOLOS
La permeabilidad intestinal se puede encontrar en muchas situaciones clínicas graves y en los trastornos comunes. Te explico todo lo que sé en este artículo.
¿FRUTAS Y VERDURAS PARA LA HIPERTROFIA MUSCULAR?
Sí, las frutas y verduras son claves a la hora de la hipertrofia muscular gracias, principalmente, al ácido ursólico, la tomatidina y la betaína.
LO QUE (QUIZÁS) NO SABÍAS SOBRE EL METABOLISMO DE LA FRUCTOSA
El descubrimiento de Jang et al. (2018) ha hecho replantearse a la comunidad científica numerosas cuestiones sobre la síntesis de la fructosa, ¿estamos ante un replanteamiento de todo lo que sabíamos sobre ella?
CARBOHIDRATOS EN LA NOCHE, RELOJ CIRCADIANO, EJERCICIO Y DIVULGAR A CAÑONAZOS…
Decir que por la noche la sensibilidad a la insulina es menor y por tanto comer carbohidratos por la noche es malo, es caer en una simplificación ridícula. Te explico por qué.
PRE- PEAK WEAK (semana previa a la semana previa de la competición en culturismo)
Hablamos sobre la dieta culturista PRE- PEAK WEAK (semana previa a la semana previa de la competición en culturismo). ¡Allá vamos!
ANTIINFLAMATORIOS Y RATIO OMEGA 3/OMEGA 6 EN HIPERTROFIA
Ambos ácidos graos compiten directamente por un lugar en la membrana celular y por las enzimas que lo metabolizan hasta su producto final.
