Mitos de los alimentos y del deporte analizados por Ismael Galancho
Tanto la alimentación como el deporte cuenta con numerosos mitos que se han instaurado a lo largo de los años, pero, ¿son ciertos? En esta categoría los tratamos con el máximo rigor científico posible.
TE ENGAÑAN EN NUTRICIÓN Y SALUD
Cada poco tiempo, cosas que ya estaban más o menos asentadas popularmente en nutrición y la salud vuelven al debate sin sentido.
¿EL FRÍO TE HACE QUEMAR MÁS CALORÍAS?
La exposición al frío no tiene un efecto real sobre el gasto energético y no quema más calorías. Te lo explico con estudios científicos.
SENSIBILIDAD AL GLUTEN NO CELIACA
La sensibilidad al gluten no celiaca es compleja de diagnosticar, ya que a día de hoy no existen criterios estandarizados para ello.
CALORÍAS Y ENERGÍA: EL PARADIGMA QUE NO SE ENTIENDE
El balance energético, las necesidades energéticas y el control del peso corporal es algo muy complejo. Lo explico para que se entienda.
NUTRICIÓN EN REDES SOCIALES
El ser humano ha predominado sobre otras especies, entre otras cosas, gracias a su adaptación al entorno . Te la explico aquí.
¿ES BUENO ENTRENAR TODOS LOS DÍAS?
A menudo me consultan: ¿es bueno entrenar todos los días? En este artículo analizo esta cuestión en profundidad.
