LOS CARBOHIDRATOS FUERON CLAVE EN NUESTRA EVOLUCIÓN
El aumento de obesidad y enfermedades metabólicas ha intensificado el interés en los últimos años sobre las dietas “paleolíticas”. Pero ¿Qué es realmente una dieta paleolítica?
STRONG WOMAN
La diferencia entre hombres y mujeres ante una respuesta hipertrófica muscular al entrenamiento de fuerza no es tanta como se cree.
CHARLANDO CON JORGE FERNÁNDEZ SOBRE NUTRICIÓN, SALUD Y EJERCICIO
Charlamos con mi querido amigo Jorge Fernández, presentador de Antena3 TV, sobre nutrición, salud y ejercicio. ¡Aquí el video!
ENTRENAMIENTO DE FUERZA, ¿EL SECRETO DE RAMÓN Y CAJAL?
Estudios han demostrado que la actividad física y el ejercicio, parecen tener una influencia favorable sobre el desarrollo del cerebro.
AMPK VS mTOR
Cuando se habla de ayuno y autofagia, se suele hablar de las vías moleculares como AMPK y cuando se habla de obesidad o cáncer, se habla de mTOR. Lo que se suele interpretar (erróneamente) [...]
FÚTBOL EN EL SIGLO XXI: ¿CADA VEZ MÁS MASA MUSCULAR?
El fútbol de élite actual presenta mayores demandas físicas durante el partido, así como un mayor número de partidos por temporada en relación con el fútbol de décadas anteriores. Los clubes de élite frecuentemente [...]