¿CÓMO SÉ SI ESTOY EN CETOSIS? TE LO EXPLICO
¿Llevas una dieta cetogénica y quieres saber cuándo entras en cetosis? En este artículo te doy las claves para averiguarlo.
AYUNO, CETOSIS, AUTOFAGIA, MITOCONDRIAS Y MICHO
El ayuno o la dieta cetogénica, como ocurre con todas las herramientas o estrategias de alimentación, tienen su sentido en algunos contextos, pero no en todos. Te lo explico.
LOS CARBOHIDRATOS FORMAN PARTE DE NUESTRA DIETA EVOLUTIVA
Los alimentos vegetales que contienen altas cantidades de almidón fueron esenciales para nuestra dieta evolutiva durante el Pleistoceno. Te lo explico en este artículo.
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