Artículos de salud y actividad física
Hablo sobre salud, nutrición y la importancia de la actividad física en nuestro organismo.
¿SON MALAS LAS LEGUMBRES?
Hoy en día surgen debates con algunos alimentos como las legumbres. Sobre si son beneficiosas o no debido a los diversos compuestos "antinutrientes" que contienen.
AYUNO, CETOSIS, AUTOFAGIA, MITOCONDRIAS Y MICHO
El ayuno o la dieta cetogénica, como ocurre con todas las herramientas o estrategias de alimentación, tienen su sentido en algunos contextos, pero no en todos. Te lo explico.
ADAPTACIÓN A LA MALA VIDA
Nuestros hábitos de vida, junto con la glutatión reductasa, están haciendo que nuestro genoma, cada vez más, se adapte al sedentarismo...
¿POR QUÉ NO PROGRESAS?
Es común pensar que si no hay progresos es porque falta algo. En este artículo te expongo un ejemplo para que entiendas por qué no progresas.
EL CONFUSO ÍNDICE GLUCÉMICO DE LOS ALIMENTOS
El índice glucémico (IG) de los alimentos es una herramienta que puede dar lugar a mucha confusión entre la población.
¿Es recomendable el ayuno nocturno? Lo que dice la ciencia
Nuevos estudios arrojan más información sobre el ayuno y, en particular, el nocturno. En este artículo hablamos de este tema tan interesante.
