Artículos de nutrición de Ismael Galancho
La nutrición es una de nuestras especialidades. Si tienes alguna duda o buscas información, has llegado al lugar correcto.
Proteína de origen vegetal vs Proteína de origen animal ¿Cuál es mejor?
Existen dos tipos de fuentes de proteína en función de su procedencia: la proteína de origen animal y la proteína vegetal. ¿Cuál es mejor?
Permeabilidad intestinal ¿Qué es?
Descubre cómo el estilo de vida puede causar permeabilidad intestinal y disbiosis. Aprende sobre causas, síntomas y cómo prevenirla.
¿Cuánto tiempo debo ayunar para ver beneficios?
Existen dudas sobre cómo afecta el ayuno intermitente a la salud y a la pérdida de grasa. Vamos a ver qué dice la ciencia al respecto.
¿La avena es buena o mala para la salud? Esto dice la ciencia
¿Para qué es buena la avena? ¿Qué beneficios tiene? Hablamos sobre este tema y las consideraciones al consumir avena. Infórmate aquí.
Los mecanismos del ayuno y la autofagia se confunden
¿Cómo es realmente la relación entre mTOR y AMPK? Los mecanismos del ayuno y la autofagia se confunden. Lo analizamos.
La fruta puede reducir el pico de glucosa en sangre
Abordaré cómo otros macronutrientes y componentes, como la fibra, pueden influir en esta respuesta, con un enfoque especial en la fruta y su consumo en diferentes contextos de salud.
