Artículos de nutrición de Ismael Galancho
La nutrición es una de nuestras especialidades. Si tienes alguna duda o buscas información, has llegado al lugar correcto.
El incomprendido balance calórico
¿Comer menos y moverse más? El balance energético y la termodinámica energética son complejas. Lo analizo al detalle.
Frecuencia de comidas y problemas intestinales. Conoce el complejo migratorio motor.
Conoce el complejo migratorio motor. La frecuencia de comidas diarias está en boca de todos a la hora de determinar cuál es el patrón óptimo.
¿Comer más veces al día nos engorda por elevar la insulina?
Cuando hacemos una comida y se eleva la insulina, sobre todo si esta comida es rica en carbohidratos, posterior a esa comida, la insulina estará elevada. Cuanto se eleve la insulina dependerá de muchos [...]
Dieta detox: ¿Limpian el organismo? ¿Es un mito? Lo analizamos
¿Qué es una dieta detox? ¿Existe evidencia científica? ¿Qué efectos tiene? ¿Existen riesgos? Lo analizamos todo y te damos las respuestas.
El papel de los antioxidantes en la recuperación y rendimiento deportivo
¿Qué son los antioxidantes y cómo funcionan? Efectos en la recuperación y rendimiento deportivo. ¡Lo analizo al detalle!
Macronutrientes: qué son y cuál es el porcentaje recomendado en tu dieta
¿Qué son los macronutrientes? ¿En que se diferencian con los micronutrientes? ¿Cuál es el porcentaje recomendado en tu dienta? Lo explico.
