ÍNDICE GLUCÉMICO Y FRUTA (PARTE 2)
El otro día hablé de lo errático que puede ser el índice glucémico a la hora de sacar conclusiones sobre alimentos y glucemia post-prandial.
¿ES LA FRUTA CONGELADA IGUAL DE NUTRITIVA QUE LA FRESCA?
Una duda constante entre los consumidores, es si la fruta congelada aporta los mismos nutrientes saludables que la fruta fresca. Veámoslo en este artículo.
¿FRUTA POST-ENTRENO?
Una de las preguntas que siempre se hace la gente es la siguiente > ¿Es adecuado o no tomar fruta post-entreno? Voy a intentar explicarlo de forma clara y simple.
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