Proteína de origen vegetal vs Proteína de origen animal ¿Cuál es mejor?
Existen dos tipos de fuentes de proteína en función de su procedencia: la proteína de origen animal y la proteína vegetal. ¿Cuál es mejor?
Recuperación muscular ¿Qué tener en cuenta?
Alimentos, suplementación y hábitos para optimizar y mejorar la recuperación muscular en deportistas amateurs y profesionales. ¡Toma nota!
¿La avena es buena o mala para la salud? Esto dice la ciencia
¿Para qué es buena la avena? ¿Qué beneficios tiene? Hablamos sobre este tema y las consideraciones al consumir avena. Infórmate aquí.
La fruta puede reducir el pico de glucosa en sangre
Abordaré cómo otros macronutrientes y componentes, como la fibra, pueden influir en esta respuesta, con un enfoque especial en la fruta y su consumo en diferentes contextos de salud.
Arsénico en el arroz: ¿Es peligroso? ¿Cómo eliminarlo?
Veremos la evidencia científica sobre el arsénico en el arroz y las formas de minimizar la exposición y eliminarlo de nuestras comidas.
¿Comer galletas oreo puede reducir el colesterol LDL?
¿Qué revelan las investigaciones más recientes lideradas por Nicolás Norwitz sobre este tema? Lo analizo en este artículo.
