Nutrición deportiva con Ismael Galancho
La nutrición deportiva tiene un efecto directo sobre el rendimiento de deportistas de élite y amateurs. Aquí te cuento todo lo que sé sobre ella con rigor científico.
Grasa, músculo y hormonas
Leptina, respuesta al hambre, respuesta a la saciedad, teoría del proteinostato... Analizamos estos conceptos para que los entiendas mejor.
El incomprendido balance calórico
¿Comer menos y moverse más? El balance energético y la termodinámica energética son complejas. Lo analizo al detalle.
El papel de los antioxidantes en la recuperación y rendimiento deportivo
¿Qué son los antioxidantes y cómo funcionan? Efectos en la recuperación y rendimiento deportivo. ¡Lo analizo al detalle!
Flexibilidad metabólica
La Flexibilidad Metabólica es uno de los conceptos que más se confunden hoy en día en redes sociales. Hablo sobre ello en este artículo.
Algunos tips para nutrición en futbolistas
Aquí os dejo algunos consejos sobre nutrición para futbolistas. Desde aportar la suficiente energía y carbohidratos a la adherencia.
Proteína vegetal y masa muscular
Analizo la relación entre la proteína vegetal y la masa muscular con rigor científico. Si quieres saber sobre esto, sigue leyendo aquí.