8.- PICOS DE GLUCOSA
En la octava lección, "Picos de Glucosa", exploraremos la fenomenología de los aumentos bruscos en los niveles de glucosa, examinando su regulación fisiológica y desmitificando conceptos erróneos comunes. Analizaremos críticamente la influencia de los picos de glucosa en la salud metabólica, resaltando la importancia de comprender y controlar estos eventos para prevenir posibles complicaciones.