3.- INSULINA
En esta tercera lección, con la "Insulina" como protagonista, exploraremos a fondo la función vital de esta hormona en el metabolismo humano. Analizaremos detalladamente su relevancia en la regulación de la glucosa, destacando su papel crucial en el equilibrio energético y la homeostasis. Además, desmitificaremos conceptos erróneos comunes, brindando una comprensión precisa de la insulina en el contexto de la salud metabólica. Esta sesión proporcionará una base sólida para apreciar la complejidad y la importancia de la insulina en el mantenimiento de un metabolismo saludable y su conexión intrínseca con la nutrición.