¿POR QUÉ NO PROGRESAS?
Es común pensar que si no hay progresos es porque falta algo. En este artículo te expongo un ejemplo para que entiendas por qué no progresas.
EL CONFUSO ÍNDICE GLUCÉMICO DE LOS ALIMENTOS
El índice glucémico (IG) de los alimentos es una herramienta que puede dar lugar a mucha confusión entre la población.
¿Es recomendable el ayuno nocturno? Lo que dice la ciencia
Nuevos estudios arrojan más información sobre el ayuno y, en particular, el nocturno. En este artículo hablamos de este tema tan interesante.
MERCURIO EN EL PESCADO (Podcast)
En este podcast quiero hablaros de un tema bastante controvertido, como lo es el de la presencia de metales pesados en el pescado. Mi intención es arrojar un poco de luz sobre este asunto.
EL ERROR CONCEPTUAL DE LA PALEO DIETA
¿Qué es lo que popularmente se ha denominado “dieta Paleolítica” o “dieta Paleo”? ¿Es beneficiosa? Lo explico en este artículo.
VITAMINA C EN DEPORTISTAS, ¿BENEFICIA O PERJUDICA? (Parte III)
La vitamina C podría mejorar el rendimiento del ejercicio al reducir las posibles consecuencias negativas del exceso de especies reactivas de oxígeno, al tiempo que perjudica las adaptaciones beneficiosas de entrenamiento que las especies reactivas de oxígeno podrían mediar.
