¿Personas intolerantes a la lactosa consumiendo productos lácteos?

La lactosa se descompone en el intestino delgado mediante una enzima llamada lactasa, para su posterior absorción en el torrente sanguíneo. Sin embargo, en personas con intolerancia a la lactosa, la lactasa no se produce en cantidades suficientes, lo que lleva a la acumulación de lactosa no digerida en (…)