LECCIÓN 8: NUTRICIÓN EN DEPORTISTAS DE RESISTENCIA VEGANOS (PARTE 1)
En esta lección nos sumergiremos en estrategias específicas para optimizar la dieta de atletas veganos centrados en resistencia. Abordaremos cómo estructurar la ingesta energética, destacando la importancia de carbohidratos para el rendimiento sostenido. También exploraremos la adecuada proporción de proteínas y grasas para favorecer la recuperación y mantener la resistencia.