En esta lección hablaremos sobre la fisiología del aparato digestivo, introducción a la microbiota, probióticos, prebióticos, simbióticos, funciones y disbiosis.
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LECCIÓN 1: INTRODUCCIÓN
Nutrición e Intestino: inflamación, microbiota y patologías digestivas
En este curso online, que lanzo junto a María Ortí, especialista en patologías digestivas y salud intestinal, conocerás la importancia de tu sistema digestivo y cuán importante es cuidarlo. Abordaremos las principales patologías asociadas al sistema gastrointestinal y cómo debemos afrontarlas desde la intervención nutricional. Aprenderás fisiología del sistema intestinal, la microbiota, la disbiosis, la permeabilidad intestinal y la fisiopatología de muchas alteraciones intestinales. Además, hablaremos de la inflamación, una condición que afecta hoy en día a millones de personas.
Este curso va dirigido tanto a profesionales sanitarios, el cual les ayudará a comprender mejor nuestra salud intestinal y cómo abordarla, así como a cualquier persona interesada en la materia o que tenga problemas intestinales y quiera saber cómo mejorarlos.
Lecciones
LECCIÓN 2: PERMEABILIDAD INTESTINAL E INFLAMACIÓN
En esta lección hablaremos sobre los factores que causan permeabilidad intestinal y endotoxemia; fisiología de la permeabilidad intestinal y la inflamación; consecuencias de la inflamación sistémica, y cómo prevenir y tratar la inflamación sistémica.
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LECCIÓN 3: PATOLOGÍAS RELACIONADAS CON EL GLUTEN Y EL TRIGO
En esta lección hablaremos sobre el papel del gluten en la dieta, celiaquía (etiopatogenia, manifestaciones clínicas), diagnóstico y tratamiento, sensibilidad al gluten no celíaca y alergia al trigo mediada IgE.
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LECCIÓN 4: INTOLERANCIAS, SIBO
En esta lección hablaremos sobre la intolerancia a lactosa, fructosa y sorbitol, hereditaria a la fructosa (causas, abordaje, diagnóstico, síntomas, dieta y alternativas y suplementación). También hablaremos sobre el sobrecrecimiento bacteriano (tipos, fisiopatología, síntomas, diagnóstico, tto, patologías asociadas, dieta y suplementación).
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LECCIÓN 5: SII, EII
En esta lección hablaremos sobre el SII (clasificación, diagnóstico diferencial, tto, suplementación…) y EII (Crohn y colitis ulcerosa).
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LECCIÓN 6: DIETA FODMAP + RESOLUCIÓN CASOS CLÍNICOS
En esta lección iremos de la teoría a la práctica, abordando la resolución de casos prácticos.
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DIRECTO | RESOLUCIÓN DE DUDAS (I)
Primer directo de resolución de dudas del Curso de Nutrición e Intestino donde, María Ortí, especialista en patologías digestivas y salud intestinal, y una de las profesoras del curso, aclara algunas de las cuestiones que han ido surgiendo a lo largo de las diferentes lecciones del curso.
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DIRECTO | RESOLUCIÓN DE DUDAS (II)
Segundo directo de resolución de dudas del Curso de Nutrición e Intestino donde María Ortí, especialista en patologías digestivas y salud intestinal, y una de las profesoras del curso, y yo, Ismael Galancho, aclaramos algunas de las cuestiones que han ido surgiendo a lo largo de las diferentes lecciones del curso.
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