El Blog de Ismael Galancho
INFLAMACIÓN CRÓNICA DE BAJO GRADO Y ÁCIDOS GRASOS SATURADOS
INFLAMACIÓN CRÓNICA DE BAJO GRADO Y ÁCIDOS GRASOS SATURADOS Aceite de palma ¿Una visión simplista del problema? Que la Obesidad patológica se asocia con la inflamación crónica de bajo grado, es algo ya de sobra conocido. A menudo nos referimos a ella como la...
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LO QUE (QUIZÁS) NO SABÍAS SOBRE EL METABOLISMO DE LA FRUCTOSA
LO QUE (QUIZÁS) NO SABÍAS SOBRE EL METABOLISMO DE LA FRUCTOSA Se cree que el metabolismo inicial de la fructosa se produce principalmente en el hígado. Sin embargo Jang et al. (2018) demuestran que en ratones, es el intestino delgado el sitio primario del metabolismo...
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Fuerza y tejido muscular, pilares fundamentales de la salud
NO SOLO SE TRATA DE ACTIVIDAD FÍSICA, EJERCICIO FÍSICO Y REDUCIR SEDENTARISMO, SINO DE MEJORAR LA CALIDAD Y FUNCIONALIDAD MUSCULAR El músculo juega un papel central en la salud metabólica y en el metabolismo de las proteínas del organismo, al servir como el principal...
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TEJIDO MUSCULAR Y SALUD
Sabemos que según nos vamos haciendo mayores, la masa muscular sufre un declive que se observa en una pérdida del 1 al 2% anual, la fuerza en un 2-3% anual y lo que entendemos clásicamente como potencia (no es más que fuerza aplicada a mayor velocidad, lo que podemos...
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CARBOHIDRATOS EN LA NOCHE, RELOJ CIRCADIANO, EJERCICIO Y DIVULGAR A CAÑONAZOS…
CARBOHIDRATOS EN LA NOCHE, RELOJ CIRCADIANO, EJERCICIO Y DIVULGAR A CAÑONAZOS… Las personas con diabetes tipo 2 se caracterizan por la alteración de la glucosa y los lípidos (hiperglucemia e hipertrigliceridemia postprandial) y otras complicaciones que conducen a...
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“EL MÚSCULO COMO SUMINISTRO DE VIDA”
“EL MÚSCULO COMO SUMINISTRO DE VIDA” Sarcopenia, el coste a pagar para garantizar la supervivencia de la especie….. Sabemos que el músculo juega un papel central en la salud metabólica y en el metabolismo de las proteínas del organismo, al servir como el principal...
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PRE- PEAK WEAK (semana previa a la semana previa de la competición en culturismo)
PRE- PEAK WEAK (semana previa a la semana previa de la competición en culturismo jajaja) Mucho se habla de la Peak Weak, es decir, la semana previa a una competición de cultuirsmo, fitness, etc. Aquí existe mucha pseudociencia en torno a la manipulación de agua, sodio...
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DIETAS LOW FAT VS DIETAS LOW CARB Y PÉRDIDA DE GRASA
DIETAS LOW FAT VS DIETAS LOW CARB Y PÉRDIDA DE GRASA…...caminando hacia una nutrición individualizada ¿Y si la clave es la saciedad? Cuando la absorción y utilización de glucosa en el cerebro disminuye, se produce un aumento fisiológico del hambre y se produce la...
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¿APLICAR FRÍO O CALOR DESPUÉS DEL ENTRENAMIENTO?
Frío post-ejercicio | ¿Aplicar frío o calor después del entrenamiento? El frío post-ejercicio tiene una larga historia como ayuda para la recuperación muscular después del entrenamiento. El paquete de hielo aplicado localmente a músculos doloridos tiene un amplio...
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